縞田理理の《とろいのです》。

本、音楽、映画、オヤツなどについてちょびちょび 書いていきたいな~と。感想はネタバレなしの方針で。

3通りオヤツ。

今日のオヤツはトルコ産の白乾し無花果でした。や○やで購入。このトルコの白無花果は実がとっても厚いので、ドライフルーツの状態でも直径が3センチ、厚みが7~8ミリあります。実を立てに潰したような丸い円盤状で、真ん中にぽつんとおへそが。白く粉の吹いた皮の内側は甘くて柔らかくてねっとりジューシー。プチプチの小さな種がぎっしり詰まっているのがわざわざ入れたみたいに歯触りが良いのです。一袋600円くらいとちょっと高いのですが、たくさん入っているので最初のうちはそのまま食べ、次はサラダに混ぜ、最後に固くなってきたらレンジでワイン煮にして頂く、という3通りに楽しめてたいへん食べでがあります。チーズとの相性も抜群なので薄く切って一緒に盛ればお酒のつまみにもグー!

*Comment

 

干しいちじくの入ったパンが大好きです♪
砂糖たっぷりなんでカロリー高いですが(^^;)
  • posted by ぽぽろん 
  • URL 
  • 2005.06/24 21:07分 
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無花果パンv 

神戸屋キッチンの無花果パンが好き。ライ麦生地で、形も無花果型なのですv
  • posted by しまだ 
  • URL 
  • 2005.06/25 10:19分 
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しまだ

  • Author:しまだ
  • 万年駆け出しのファンタジー小説家。湿った日陰や本棚の隅っこでほそぼそ生きてます。
    ウィングス小説大賞出身。入選作は「霧の日にはラノンが視える」ですが、「裏庭で影がまどろむ昼下がり」が2001年11月10日発売の小説ウィングス秋号に先に掲載されたのでこちらが実質デビュー作。
    好きなものはケルトと妖怪と動物と怪獣。

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